Ngoài những bài viết có tính cách tham khảo và giáo dục đã từng đăng trên các tạp chí ở cột bên phải (Các Bài Báo Đã Đăng - Archives), quý vị sẽ tìm thấy ở trang này những thông tin nhẹ nhàng và ngắn gọn (khoảng dưới 100 chữ cho mỗi đề tài) có tính giải trí như thời trang, xã hội, văn nghệ, nghệ thuật giao tiếp, trang phục và trang sức nam & nữ,  mẹo trang điểm, coi bói, con trai làm bếp, sổ tay tiết kiệm, phúc lợi xã hội... do Tôn thất Hùng thực hiện.  Xin quý vị quay trở lại thường xuyên để theo dõi cũng như góp ý, đặt câu hỏi và đề nghị những đề tài mới với chúng tôi tại phần "Contact Us".  Những ý kiến, câu hỏi hay cùng phần trả lời miễn phí của chúng tôi sẽ được đăng ngay tại đây.

  Tạp Ghi Quỳnh Giao

Chiều Vàng Với Tôn Thất Niệm

Sinh thời, nhà văn Mai Thảo rất trọng nghề văn và những người sống vì văn chương, báo chí. Nhưng cũng vì thế mà ông lại thiếu kiên nhẫn với những người giàu có, như y sĩ, lâu lâu viết văn một cách tài tử mà cũng tự xưng là nhà văn. Ông không coi họ là nhà văn, hoặc nói theo lối xưa, nhất định không ngồi chung chiếu!

Vậy mà con người khắt khe ấy lại rất thích nghe Luật Sư Khuất Duy Trác hát nhạc của Cung Thúc Tiến, chuyên viên Bộ Kinh Tế của Sàigòn thời xưa! Với Mai Thảo, cái nghiệp cầm ca có được trường hợp giảm khinh, và một chiếu riêng trên lãnh vực nghệ thuật!

Kính thưa quý thính giả của Thời Báo Radio, trong kỳ hội thoại kỳ này, chúng tôi có dịp nói chuyện với anh Tôn Thất Hùng, là Trưởng Ban Tổ Chức của Chương Trình Tuyển Lựa Ca Sĩ  Trẻ Young Canadian Asian Idol, và cô La Thúy Anh, người đã dành giải nhất trong cuộc tuyển lựa ca sĩ này trong cộng đồng Việt Nam năm 2008.  Như quý vị cũng biết, Hội Người Việt Toronto phối hợp với các tổ chức khác trong cộng đồng tổ chức một Hội Chợ Tết Cộng Đồng vào ngày Thứ Bảy 23 tháng Giêng 2010 tại CNE.  Điều đặc biệt năm nay có sự tham gia hợp tác văn nghệ của trung tâm Thúy Nga cùng với vũ đoàn Paris by Night, các ca sĩ thật xuất sắc, có sự góp mặt của ca sĩ La Thúy Anh, hai ban nhạc Headline và Liberty, hai MC Nguyễn Ngọc Ngạn và Nguyễn Cao Kỳ Duyên. Quý vị không nên bỏ qua chương trình thật đặc sắc và có dịp hàn huyên với đồng hương trong ngày hội chợ

Phim Chơi Vơi (Adrift) tại

Đại Hội Phim Ảnh Quốc Tế Toronto TIFF

Tuần này ở Toronto có liên hoan phim quốc tế gọi tắc là TIFF.  Hôm nay tôi đi dự buổi ra mắt bộ phim của từ Việt Nam qua có tựa đề tiếng Việt là Chơi Vơi và tựa tiếng Anh là Adrift.  Dạo diễn là Bùi Thạc Chuyên (Cánh Diều Vàng năm 2008) và 2 nữ diễn viên chính là Dỗ Hải Yến (phim Người Mỹ Trầm Lặng) và Phạm Linh Dan (phim Dông dương).  Ngoài ra còn có John Trí Nguyễn (phim Dòng Máu Anh Hùng).  Chơi Vơi được xem là cuốn phim đầu tiên do người Việt thực hiện có chủ đề đồng tính luyến ái nữ. Cuốn phim cũng vừa đoạt được giải “Orizzonti” (Chân Trời) tại Liên Hoan Phim Venice.

Trong hình: đạo diễn Bùi Thạc Chuyên và diễn  viên đóng vai chính Hải Yến tại TIFF

Cựu Tổng Thống Hoa Kỳ

Bill Clinton Đến Toronto

Tôn thất Hùng tường thuật (Thời Báo Sep 10/09)

Trong khoảng 2 tuần vừa qua, dân chúng Toronto, qua các phương tiện truyền thông bản xứ đã biết đến thông tin Cựu Tổng Thống Hoa Kỳ, Bill Clinton có buổi nói chuyện tại hội chợ triễn lãm Canadian National Exhibitions mà chúng ta thường gọi tắc là CNE, chủ đề là Embracing Our Common Humanity (tạm dịch là Trao Nhau Tình Thương). 

Chúng tôi đã có mặt tại địa điểm 10 phút trước khi diễn ra buổi nói chuyện và xin tường trình một vài chi tiết của sự kiện.  (Click here for full article)

RARE...RARE  COLLECTIONS 

by Hùng Tôn - Những Sưu Tập Quý Hiếm

Chúng tôi sẽ lần lượt giới thiệu một vài món trong những sưu tập của chúng tôi có liên quan đến văn hóa và con người Việt Nam.  Lần lượt sẽ có những món hàng thuộc dạng vô cùng quý hiếm hiện nay.

Collection # 1:  Bạch Yến

Năm (5) đĩa nhựa của các hãng đĩa của Pháp và Hollywood phát hành cho tiếng hát của nữ ca sĩ Bạch Yến trong thập niên 1960

Bạch Yến: You and I (Accent Records)

Bach Yen (Poupée Records)

Bach Yen 1 (Polydor Records) 

Bach Yen 2 (Polydor records)

Bach Yen 3 (Polydor Polydor Records)

Collection # 2:Tạp Chí Cổ Xưa 102 năm     

về Vua Duy Tân

Tạp chí L'Illustration, một cơ quan ngôn luận lớn bậc nhất của Pháp trong thế kỷ 19 và nửa đầu thế kỷ 20.  Số đầu tiên xuất bản năm 1843 và số cuối cùng năm 1957.  Trong số báo này, phát hành năm 1907 (cách đây 102 năm) là một số đặc biệt với loạt bài và nhiều hình ảnh về sự kiện vua Duy Tân lên ngôi tại Việt Nam.  Có rất nhiều hình ảnh mà các văn khố lịch sử của Việt Nam và hải ngoại chưa hề có.  Theo nhiều nhà nghiên cứu, đây phải là một cuốn tạp chí gốc xưa nhất có bài đăng về triều đình Huế, và là ấn bản duy nhất còn sót lại trên thế giới vẫn còn được lưu giữ nguyên vẹn hiện nay

______________

Hội Chợ Tết Cộng Đồng tại Toronto năm Canh Dần 2010 sẽ được tổ chức tại CNE - Better Living Art Centre vào ngày 23 tháng Giêng, nhằm thứ Bảy, mùng 10 tháng chạp.  Mọi chi tiết xin liên lạc với Hội Người Việt Toronto: 416. 536. 3611 (Full article here)

Vietnamese Heritage Day

Hôm Chủ Nhật vừa qua (16 tháng 8) đã có một Ngày Văn Hóa Việt Nam được tổ chức bởi Quỹ Cộng Đồng Thời Báo.  Đông đảo nhiều đồng bào đã đến tham dự cùng với các gian hàng của nhiều hội đoàn và cơ sở thương mại.  Các ca sĩ như Carol Kim, Lã Thúy Anh, Quốc Khanh, Đan Nguyên, Ánh Minh, Minh Luân, và MC Leyna Nguyễn đã cống hiến cho đồng bào một chương trình văn nghệ vô cùng đặc sắc. 

Xem kẻ giữa những chương trình văn nghệ là các màn thi vũ của các nhóm văn nghệ, trường múa, hội sinh viên Việt Nam các trường Đại Học.  Ban Giám Khảo của cuộc thi gồm: Tom Phạm (đạo diễn múa), Tôn thất Hùng (Image Consultant), Quốc Khanh (ca sĩ), Ánh Minh (ca sĩ).  Đây là một chương trình hay và có ý nghĩa văn hóa trong cộng đồng Việt Nam tại Toronto trong mùa hè năm nay.

      Thông Báo Tuyển Lựa Ca Sĩ       Young Canadian Asian Idol

Trưởng BTC trong cộng đồng Việt Nam: Hùng Tôn

Năm nay, Hội Người Việt lại một lần nữa được sự ủy nhiệm của Hội Ðồng Ða Văn Hóa Canada, độc quyền tổ chức vòng bán kết cuộc thi Tuyển Lựa Ca Sĩ Young Canadian Asian Idol trong cộng đồng Việt Nam tại Canada.  Các vòng sơ tuyển và bán kết trong cộng đồng sẽ được tổ chức tại văn phòng Hội và vũ trường, vòng chung kết sẽ tổ chức tại sân khấu Hội Chợ Tết Cộng Ðồng 2010.  Thí sinh đoạt giải hạng nhất sẽ đại diện Cộng Ðồng Việt Nam tham dự vòng thi bán kết của Hội Ðồng Ða Văn Hóa Canada sẽ tổ chức vào tháng 6, 2010.  Chúng tôi sẽ cập nhật thông tinvề cuộc thi và các giải thưởng trong các số báo tới.  Bài hát dùng để đi thi có thể là tiếng Anh hoặc tiếng Việt.  Xin mời các bạn trẻ dưới 25 tuổi, gốc Việt Nam (sinh sau tháng 4, 1985) chưa bao giờ trình diễn chuyên nghiệp có lợi nhuận, hãy ghi danh tham dự ngay từ bây giờ tại  416 536 3611
 

Thể loại nhạc: Pop trẻ trung bằng ba thứ tiếng: Anh, Pháp, Việt

Công Thức Pha Rượu

(soạn bởi Tôn Thất Hùng)

Khi quý vị vào quán bar, những thức uống luôn làm quý vị rối mắt khi nhìn vào menu và cũng nhiều lần thắc mắc không biết bí quyết của người bartender đã làm thế nào mà có những ly rượu pha tuyệt vời như vậy.  Trong phạm vi bài viết ngắn hôm nay, chúng tôi xin chia xẻ một vài các công thức, quý vị  hãy thử thực tập để làm tròn mắt những vị khách đến thăm nhà. Lưu ý: đơn vị oz được dùng trong nấu ăn và pha chế thức uống tại Bắc Mỹ, có thể tìm mua các ly có mức đo lường tại những tiệm rượu, tiệm bán đồ dùng nhà bếp hoặc ước chừng 1 oz = 5 muỗng café.

Cách pha B52: Kalua, English Cream, Grand Mainer (theo thứ tự trước sau), dùng ly nhỏ shooter.  Cần cẩn thận nhẹ tay, không để các lớp rượu lẫn vào nhau.  Không dùng đá.

Sex on the Beach: Xử dụng shaker, bỏ đá vào lắc vài cái, cho vào ly cao (Highball glass hoặc Martini/ Cocktai)

• 1.5 oz. Schnapps, peach
• 1.5 oz. Vodka
• 2 oz Cranberry Juice
• 2 oz Orange Juice
• 2 oz Pinapple Juice

Am I so drunk?

Ask Hùng Tôn

Question:  Cam on nhung thong tin cua website. Em ten la Jen, em muon hoi anh em lam thu ky cho van phong luat su thi co phai wear nail polish khong? (JenLy....@hotmail.com )

Answer: Chào Jen, trước hết cám ơn Jen đã thăm website và có câu hỏi.  Về vấn đề sơn móng tay của nhân viên văn phòng thì cũng tùy vào môi trường của em làm việc có quá nghiêm túc hay giản dị ra sao nữa.  Trong vị trí của một trợ lý luật sư, hoặc thư ký thì sơn móng tay màu đỏ đậm sẽ nghiêm túc hơn màu đỏ tươi.  French manicure (chỉ sơn nước bóng và một chút trắng ở đầu móng) thì rất dễ mặc đồ và thích hợp trong rất nhiều trường hợp.  Cần tránh màu hồng, màu cam, xanh hoặc vẽ hình (những màu này chỉ hợp trong các môi trường thời trang, tiệm thẩm mỹ).  Có người không sơn gì cả, chỉ để móng trơn hoặc có một lớp nước bóng vẫn nghiêm túc và formal.  Chúc Jen tìm được niềm vui trong công việc và nếu có những thắc mắc gì khác về phong cách trang phục, trang điểm dành cho nhân viên văn phòng thì cứ việc liên lạc với anh nhé. Take care

Question: Tôi có thắc mắc là thấy có người khi vào bàn ăn trải rộng khăn ăn trên đùi, còn có người thì gấp đôi, như thế nào thì đúng?  Chúc anh thành công -                                         (Dũng  DKNY....@gMail.com)

Answer: Chào anh Dũng, khi mình vào ăn tối (dinner) thì khăn ăn rộng, phải gấp đôi, còn khi ăn trưa (lunch) thì khăn ăn theo quy cách phải nhỏ, do đó mình phải mở rộng ra và trải trên đùi.  Nếu anh thấy buổi lunch mà khăn vẫn quá to không khác gì khăn ăn dinner thì cũng phải gấp lại thôi, tuy nhiên mình cũng biết nhà hàng đó đã không sành điệu trong phục vụ khách.  Chúc anh vui nhé

Question: Em có câu hỏi là tại sao anh lại nghĩ tìm hiểu về Phong Cách và Giao Tiếp thì cần thiết cho một người, trong khi tự cái bằng cấp hoặc năng khiếu của người ta đã nặng ký rồi. (nemchua@.........com)

Answer: Chào Nem Chua, trong các lần tiếp xúc với các khách hàng, anh luôn luôn trao đổi với họ là chỉ có học chữ là vất vả và khó thôi, còn vấn đề mang hơi hướm ăn chơi này thì dễ lắm, học một biết hai.  Anh đã từng tư vấn cho một vài công ty luật, các chuyên viên địa ốc, bảo hiểm, chủ nhà hàng và cả trợ giảng đại học...ai ai anh cũng nhắc điều này và muốn cho họ biết tâm lý con người ở đời hay có khuynh hướng chọn cái đẹp trước khi thử chất lượng.  Nghe không công bằng chút nào hả em.  Nhưng đây là sự thật và mình không thể đem cơ hội tiến thân của mình (ví dụ như trong lần phỏng vấn xin việc) ra mà challenge người ta.  Trong phạm vi cột báo online này, anh không thể khai triển nhiều được, hy vọng sẽ làm thành một buổi hội thảo thì hay lắm.  Hy vọng trong tương lai anh sẽ có dịp đề nghị với các tổ chức từ thiện điều này.  Chào em và chúc vui mạnh.

Question:  Tôi muốn hỏi mình phải chọn quần thế nào để nhìn không thấy đôi chân quá ngắn.  Người Việt Nam mình hay bị chân cong, có cách gì chọn quần áo có thể che bớt khuyết điểm này không.  Web của anh rất hay, anh có thể giới thiệu bằng tiếng Hàn Quốc, tôi nghĩ giới trẻ bên này cùng là người Châu A, sẽ ủng hộ anh.  Chúc anh thành công trong công việc làm đẹp này (Tuan.....@hotmail.com)

Answer: Trước hết xin cám ơn anh và cho tôi gởi lời thăm đến cộng đồng người Việt Nam mình bên Hàn Quốc.  Mấy hôm nay chúng tôi cũng có nhận nhiều emails thăm hỏi và ý kiến của các đồng hương từ bên ấy, cũng như có một số đường links được tạo ra từ Hàn Quốc dẫn đến trang web của chúng tôi, thật vô cùng cảm động.  Cá nhân chúng tôi cũng sẽ xem xét và trong tương lai sẽ có những sản phẩm thời trang được design nhằm giúp che bớt những khuyết điểm về cơ thể của người Châu á.  Về câu hỏi của anh, chúng tôi xin tóm tắc như sau:

Chân ngắn nên chọn quần có lưng hơi cao lên một chút.  Hiện nay xu hướng thời trang là lưng quần thấp, tuy nhiên nên cẩn thận vì chúng ta không có hình thể của một người mẫu để có thể chưng diện bất cứ loại thời trang nào. Ngoài ra ống quần không quá rộng mà phải ôm vừa đôi chân, nếu ống quần rộng sẽ cho cảm giác đôi chân ngắn.  Gấu quần phải vừa chấm đôi giày, không quá dài làm gãy nếp, không bị chùng xuống, cũng không quá ngắn có thể nhìn thấy vớ.  Nếu tránh được những chi tiết này thì đôi chân nhìn sẽ bớt ngắn đi rất nhiều.

Còn bàn về đôi chân bị cong thì chúng ta đành phải nhắm mắt, lắc đầu với những loại quần bó sát, cho dù mode này có đang là thời thượng bởi vì một người có chân cong mà mặc quần bó vào thì bao nhiêu cái đẹp trên hình thể bị người ngoài quên hết mà họ chỉ chú ý đến đôi chân cong đang hiện rõ bên trong chiếc quần bó sát.  Xin hãy vô cùng thận trọng ở đây. 

Một lần nữa chúc anh chọn được mẫu mã như ý.  Cần gì thêm, xin anh cứ liên lạc nhé.  Regards. 

Lưu ý: chúng tôi chỉ có thể trả lời vắn tắc cho các câu hỏi.  Nếu cần có những tư vấn thật chi tiết cho từng cá nhân với các ưu khuyết điểm của quý vị, bí quyết tạo sự nổi bật cũng như mẹo che dấu các điểm hạn chế về ngoại hình trên cơ thể, bí quyết làm đẹp của các nhân vật nổi tiếng, xin liên lạc và mua dịch vụ của chúng tôi tại trang Shop Online

Xin mời thăm trang Shop Online với những dịch vụ quan trọng cho đời sống và những mặt hàng lạ mắt          (nhấp chuột vào đây)

____________________________

Coming Soon: Radio online

_____________________________

BACK PAGE                                                                   

Các bài viết trong cột này hiện bị trục trặc, chúng tôi sẽ đưa tất cả vào trở lại thật sớm.

Rựợu và thức ăn                               (Wine and Food Matching)

Chiều Vàng Với Tôn Thất Niệm

Young Canadian Asian Idol 2010

Cha Tôi